起司蘑菇貝殼麵佐小肉球食譜(https://www.yokofu.tw/please-2-servings-for-me/）：
所需食材：
牛絞肉 500 g
油
洋蔥 1顆 切丁
蘑菇 200 g
鹽和胡椒
高湯 300 ml
鮮奶油 150 ml
莫札瑞拉起司 200 g
貝殼麵 300 g 煮熟
作法：
1.牛絞肉揉捏成小球，放置鍋中煎。你可以根據自身喜好調味。
2.煎好後，拿起，放置旁邊。將洋蔥丁、蘑菇、胡椒、鹽、高湯和鮮奶油倒入鍋中煮，直到煮沸。
3.加入莫札瑞拉起司，並攪拌。
4.倒入已煮好的貝殼麵和小肉球，在灑一些莫札瑞拉起司，放入180度烤箱烤20分，完成。
